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El nuevo DesafÃo en la Cocina nos ha hecho viajar hasta RumanÃa para preparar una de sus recetas más conocidas: Sarmale (o rollitos de col rellenos de carne picada, arroz y verduras).
A primera vista puede no parecer apetecible por el hecho de llevar col, pero todo lo contrario. Se trata de [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- eneldo
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- pastilla de caldo
- coliflor
- col
- sal gruesa
- cerdo
- carne
- bacon
- concentrado de tomate
- pimiento verde picado
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- eneldo
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- pastilla de caldo
- coliflor
- col
- sal gruesa
- cerdo
- carne
- bacon
- concentrado de tomate
- pimiento verde picado
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