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Baguettes con poolish - masa madre

Fuente: http://maisoncourgette.blogspot.com.es

Instrucciones

Como cada mes las chicas de Bake the World nos envían un reto y el de este mes vaya si ha sido un reto. Tanto que casi no llego a tiempo de buscar y buscar recetas, probando sin éxito. Hasta que hoy, día límite para enviar las fotos me decido por la receta de Manu del blog Cocinando con Catman. [...]

Leer la receta en maisoncourgette.blogspot.com.es

Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • agua
  • mermelada
  • pan
  • miga de pan
  • agua templada

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • levadura
  • agua
  • mermelada
  • pan
  • miga de pan
  • agua templada

Dificultad: Fácil


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