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Para la mousse: INGREDIENTES 75gr de turrón de jijona 1 huevo 25gr de azúcar gláss 75ml de nata 1 hoja de gelatina Por un lado se tritura el turrón y por otro lado se bate la yema con el azúcar y se mezcla todo en un bol. Después montamos la nata y la añadimos también. Ablandamos [...]
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