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Instrucciones
La sopa castellana o sopa de ajo se trata de una sopa de origen humilde y de pastores, estando como todo plato popular sometido a múltiples variantes , según la economía de la familia y los gustos del cocinero, por lo que es común que se le añadan otros ingredientes, como huevo, chorizo, tocino [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- caldo
- bonito
- cerdo
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- caldo
- bonito
- cerdo
- carne
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