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El cazón no es un pescado muy común de encontrar en la pescaderÃa que frecuento. Pero un dÃa estaba ahÃ, y como amante del pescado, ante la curiosidad, pregunté qué era y después como hacerlo. Me explicaron que es un pescado muy consumido en Cádiz y que en adobo es conocido como bienmesabe. Ese [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- manzanas
- vinagre
- agua
- sal a gusto
- sal gorda
- pescado
- picante
- vino
- carne
- oregano
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- harina
- laurel
- manzanas
- vinagre
- agua
- sal a gusto
- sal gorda
- pescado
- picante
- vino
- carne
- oregano
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