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Instrucciones
La sopa de tomates es uno de los platos más tradicionales de Cabeza la Vaca, mi pueblo. Era uno de esos platos que antiguamente preparaban cuando los recursos eran pocos y los alimentos más básicos escaseaban. Es un plato contundente que lo solían acompañar con aceitunas, uvas o higos, según en [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- uvas
- tocino
- sardinas
- pescado
- aceitunas
- grasa
- higos
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pan
- uvas
- tocino
- sardinas
- pescado
- aceitunas
- grasa
- higos
- oregano
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