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Originariamente, este es un plato de pastores en el que se aprovecha el pan duro, y es típico del centro y sur de la Península. Se pueden acompañar de una gran cantidad de alimentos, tanto dulces como salados, como huevos fritos, embutido, sardinas, uvas, pepino, rábanos...
El cocinero "migue [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
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