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Instrucciones
Ingredientes para el estofado:
Una pieza de rabo de ternera
½ kg. Carne picada (jarrete de ternera)
Dos zanahorias
Dos puerros
Un tomate
Cuatro dientes de ajos
200 cl. vino manzanilla
Aceite de oliva
Agua o caldo
Sal
Ingredientes para la [...]
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Ingredientes
- harina
- nuez moscada
- manzanas
- brandy
- huevo
- caldo
- canela molida
- canela
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- harina
- nuez moscada
- manzanas
- brandy
- huevo
- caldo
- canela molida
- canela
- carne
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