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Cuando empecé a cocinar aprendí la receta de tinga vegetariana con zanahoria y champiñones que sustituyen a la carne. Pero hace unos días comí tinga de pollo y me acordé que ésta sabe mejor. Así que le pedí la receta a mi mamá y me decidí prepararla. Cabe aclarar que, cuando mi mamá me da una r [...]
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