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"Con suficiente mantequilla, cualquier cosa es buena" - Julia Child. ¡Cuánta razón tenía la señora Child! Un muy buen ejemplo de esa afirmación es este arroz pilaf que a simple vista parece un arroz blanco común y corriente, ¡pero no!, los ingredientes, la cocción y el sabor son total [...]
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Ingredientes
- aceite
- tomillo
- mantequilla
- laurel
- pimienta
- pollo
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- echalote
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- tomillo
- mantequilla
- laurel
- pimienta
- pollo
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- echalote
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