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Potaje de habas y repollo

Fuente: http://recetasdeanaperales.blogspot.com.es/

Instrucciones

Es un potaje que es "medio pariente" del pote asturiano pero no lleva berzas sino repollo. La berza es mucho más oscura y no siempre la encuentro. Además, lo he hecho como me ha parecido a mí, como hago siempre los potajes, cociendo primero las legumbres con el tocino y añadiendo lo demás despu [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • cebollitas
  • chorizo
  • agua
  • caldo
  • morcilla de cebolla
  • habas
  • berza

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaSí
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • cebollitas
  • chorizo
  • agua
  • caldo
  • morcilla de cebolla
  • habas
  • berza

Dificultad: Fácil


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