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Chipirones encebollados

Fuente: http://recetasdeunparado.blogspot.com.es

Instrucciones

Una de las recetas por excelencia en el País Vasco y en todo libro de recetas que se precie sobre la cocina vasca, son los chipirones Pelayo o chipirones encebollados. Esta receta con multitud de toques personales tiene una apariencia excelente y un sabor fantástico aportado por la caramelizaci [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • cayena
  • chipirones
  • guindilla

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • cayena
  • chipirones
  • guindilla

Dificultad: Fácil


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