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Instrucciones
Ingredientes
1 libra de higado
2 cebollas grandes rodajeados
4 chiles verdes en rodajas
1 taza de leche
Salsa inglesa
vino tinto (opcional)
1/2 taza de salsa de tomate
Deja el higado en la leche por una hora, luego machaca para ablandarlo y extenderlo y corta en filetes.
[...]
Leer la receta en cocinaguanaca.blogspot.com
Ingredientes
- aceite
- cebolla
- leche
- tomate
- chile
- vino
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- leche
- tomate
- chile
- vino
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