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Chilate

Fuente: http://cocinaguanaca.blogspot.com

Instrucciones

2 tazas de maiz 1 trozo de jengibre 4 tazas de agua 8 pimientas gordas Tuesta el maiz en un comal o cacerola, sin dejar dorar mucho, luego lo mueles y lo cuelas con el agua. Agrega las pimientas, el jengibre y el resto del agua. Lo cueces por 15 minutos revolviendo de vez e [...]

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Ingredientes

  • pimienta
  • agua
  • jengibre

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • pimienta
  • agua
  • jengibre

Dificultad: Fácil


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