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Hoy vamos a preparar Respigos de Laredo . Un plato tan rico como humilde a base de tallos tiernos de nabo . Este plato es toda una tradición en esta localidad y nació de la necesidad. Cuando los pescadores no podían traer suficiente pesca a tierra, el hambre se agudizaba. Los manojos de tallos [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- gambas
- chorizo
- agua
- bacalao
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- gambas
- chorizo
- agua
- bacalao
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