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Instrucciones
Tonto el que no le salga bien. La
limpieza de los boquerones es muy sencilla: primero arrancamos la
cabeza y por la apertura que queda e introduciendo un dedo vamos
abriendo el boquerón por el vientre. Sacamos las entrañas y retiramos la
raspa de forma que nos queden los dos filetes unidos. [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- boquerones
- pimientos secos
- pescado
- vino
- carne
- pimiento verde picado
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- boquerones
- pimientos secos
- pescado
- vino
- carne
- pimiento verde picado
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