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PAELLA DE POLLO CON AJETES

Fuente: http://quemecomohoy.blogspot.com.es

Instrucciones

INGREDIENTES para 2 personas: 1 pollo picantón (pollo de un mes y menos de 500gr). 12 ajetes tiernos. 1 pimiento rojo pequeño. 250 gr arroz. Unas hebras de buen azafrán. Sal al gusto Para el fondo he usado las carcasas del pollo y los alones, 1 puerro, media cebolla, un ajo y agua. [...]

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Ingredientes

Dificultad: Fácil

Categorías

VegetarianoNo
Con carneSí
Con pescados y mariscosNo
Con frutaSí
Con legumbresNo
Con pastaNo
Con verduras de hojaNo
Con resNo
Con cerdoNo
Con carne molidaNo
Con avesSí

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