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Instrucciones
INGREDIENTES para 2 personas:
1 pollo picantón (pollo de un mes y menos de 500gr).
12 ajetes tiernos.
1 pimiento rojo pequeño.
250 gr arroz.
Unas hebras de buen azafrán.
Sal al gusto
Para el fondo he usado las carcasas del pollo y los alones, 1 puerro, media cebolla, un ajo y agua.
[...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- ajetes
- picante
- ajetes tiernos
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- pimienta
- arroz
- agua
- pimiento rojo
- ajetes
- picante
- ajetes tiernos
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