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Ingredientes: 1 Kg. de papas pequeñas, 2 puños (1/4 Kg) de sal, 1 trozo de limón y agua. Elaboración: 1. Se lavan muy bien las papas, sin quitar la piel y eliminando toda la tierra. 2. Se colocan las papas en un caldero junto con la sal y un trozo de limón y cubrimos las papas co [...]
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