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hot cross buns....o sea bollitos o brioche de la cruz

Fuente: http://gloriosalaharina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Desde que en Londres probé esos buns tan delicados de cabra y gruyere o de sultanas no me los saque de la cabeza... así que para estas pascuas hice los "buns" pascuales o "hot cross buns"....me perdí curioseando por los blogs y me decante por una adaptación de la receta de The Fresh Loaf y aun [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • huevo
  • levadura
  • leche
  • canela

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • nuez moscada
  • huevo
  • levadura
  • leche
  • canela

Dificultad: Fácil


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