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Ingredientes: - Costilla de cerdo - Zanahorias - Sal - Especies de pollo - Pimentón dulce - Perejil - Aceite - 1 vaso de sidra Preparación: Se corta la costilla, se pone en un bol a macerar con las especies, el perejil, el pimentón y 2 cucharadas de aceite. Se deja de un día para otr [...]
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