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Creme bruleé de chocolate a la naranja

Fuente: http://amapolaelmundoenunplato.blogspot.com.es/

Instrucciones

La creme bruleé es una especie de crema catalana pero un poco más suave al paladar ya que en vez de cuajarse con harina de maíz, se cuaja al baño María. La base de este postre es bastante simple, con sabores muy neutros, los que nos permite jugar un poco con los sabores. Esta vez me he [...]

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Ingredientes

  • harina
  • huevo
  • naranjas
  • nata
  • agua
  • leche
  • yemas
  • chocolate
  • vainilla
  • cacao
  • chocolate en polvo

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • harina
  • huevo
  • naranjas
  • nata
  • agua
  • leche
  • yemas
  • chocolate
  • vainilla
  • cacao
  • chocolate en polvo

Dificultad: Fácil


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