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Instrucciones
Me apetecía mucho hacer una musaka de las que había comido toda mi vida, con patata, no con berenjena ni con pasta. Tanto mi madre como mi abuela la hacían así, y está riquísima.
Contrariamente a lo que se cree, la Musaca es una receta tradicional árabe. Se trata de una especie de ensalada [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- hierbas
- pimienta
- nata
- agua
- pasta
- tomate
- curry
- patata
- sal a gusto
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- cordero
- carne
- bechamel
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- hierbas
- pimienta
- nata
- agua
- pasta
- tomate
- curry
- patata
- sal a gusto
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- cordero
- carne
- bechamel
- grasa
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