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Trucos de cocina

Fuente: http://lacocinadeascen.blogspot.com.es/

Instrucciones

TRUQUIS: *Si una comida os ha salido un poco salada , pelad una patata, cortadla a trocitos o rodajas y echarlas al guiso. Dejadlas cocer y ya veréis como la patata absorbe la sal que le sobra. *Cuando cocines un filete de ternera , no pongas la sal antes, saldría muy dura y seca. Haz [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • harina
  • pimienta
  • gambas
  • pimientos verdes
  • agua
  • patata

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • harina
  • pimienta
  • gambas
  • pimientos verdes
  • agua
  • patata

Dificultad: Fácil


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