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Mejillones a la Escocesa Ingredientes: (Para 4-6 personas) - 2 kg mejillón de roca o autóctono (preferiblemente) - 1 cebolla y media mediana - 3 dientes de ajo - 1 bote de tomate - 1 punta guindilla - 1 vasito de vino blanco - una pizca de sal Elaboración: Se pica [...]
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