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Ingredientes: - 12 filetes de boquerón ( anchoas) limpios. - Sal. - Mezcla de tempura (Mercad..., barata y no falla) - Agua fría . - Colorante. - Aceite de oliva ( La Masía 0'0, es especial para frituras). Elaboración : Hacemos la mezcla de la tempura: harina, agua fría, sal y un po [...]
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