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Pan tipo brioche sin huevo

Fuente: http://lospanesdemabel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hice este pan y me gustó mucho, aparte del rico sabor, es por la miga bien prieta, que se puede cortar en rebanadas muy finas, sin que se rompan, y es tierno y flexible a la vez, y todo ello, sin llevar huevo en la masa. Esta vez lo hice dulce, pero la próxima lo haré sin tanto azúcar para hace [...]

Leer la receta en lospanesdemabel.blogspot.com.es

Ingredientes

  • harina
  • huevo
  • levadura
  • agua
  • pasta
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • miga de pan
  • rebanadas de pan
  • margarina

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • harina
  • huevo
  • levadura
  • agua
  • pasta
  • leche
  • pan
  • sal a gusto
  • miga de pan
  • rebanadas de pan
  • margarina

Dificultad: Fácil


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