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Rape a la gallega

Fuente: http://cocinoyleo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Con la costa lucense al fondo de la playa de Las Catedrales ... recordamos el sabor a Galicia con un rape fresco recién cortado que es un trozo de mar. Ingredientes (para cuatro): 1 kg de rape en rodajas, 1 kg. de patatas nuevas, una cabeza de ajos, 1 cucharadita de pimentón, [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • picante

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • laurel
  • pimienta
  • agua
  • caldo
  • picante

Dificultad: Fácil


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