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Instrucciones
ingredientes para 4 personas: 4 solomillos de 180 gr cada uno, 100 cl de crema de leche, 50 cl de caldo de carne, 2 cucharadas de brandy, sal y pimienta. elaboración: salpimentar el solomillo freír con una cuchara de aceite para que selle la carne y reservar, flamear el brandy, y añadir la pimi [...]
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Ingredientes
- aceite
- pimienta
- brandy
- nata
- leche
- caldo
- crema de leche o nata liquida
- carne
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- pimienta
- brandy
- nata
- leche
- caldo
- crema de leche o nata liquida
- carne
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