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Pannacota con coulis de fresas.

Fuente: http://lacocinadevictorferrer.blogspot.com.es/

Instrucciones

1 litro nata liquida (35% materia grasa) 5 hojas de gelatina (cola de pescado) 250 gramos azúcar Aromatizantes: azúcar avainillado o esencia de vainilla. Hidratar las hojas de gelatina en agua fría. Poner a hervir la nata con el azúcar y el aromatizante. Hervir la nata uno [...]

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Ingredientes

  • agua

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí


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Ingredientes

  • agua

Dificultad: Fácil


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