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Berenjenas rellenas. ¡¡PASO A PASO!!

Fuente: http://lacocinadevictorferrer.blogspot.com.es/

Instrucciones

Después de estar toda la mañana cocinando mano a mano con mi madre, hoy os traigo una riquísima receta que tiene bastantes años. Muchos ya la conoceréis y diréis pues yo lo hago así o mi abuela le ponía lo otro. Hay muchas variedades de condimentos, de la cocción y del acabado. [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • galletas
  • berenjena grande
  • berenjena
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • oregano

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • agua
  • tomate
  • galletas
  • berenjena grande
  • berenjena
  • cerdo
  • ternera
  • carne
  • oregano

Dificultad: Fácil


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