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Ingredientes: Pasta fresca, 2 manojos de puerros, 8 lonchas de jamón natural, 4 tomates, 150 g de parmesano rallado, albahaca. Se trocean los puerros (solo lo blanco) en juliana (aros finos) y se pochan con aceite y una nuez de mantequilla. Una vez hayan cogido un punto de color [...]
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