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Instrucciones
INGREDIENTES: - Bacalao a filetes, desalado - Huevo y harina para rebozar Hago dos clases de escabeche: * uno, que lleva ajo, vinagre, perejil, agua, azafrán y sal (del pueblo de mi suegra) * el otro, lleva cebolla, ajo, tomate, tomillo, laurel, vino blanco y vinagre (del pueblo de mi madre) Pr [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- tomillo
- harina
- laurel
- perejil
- vinagre
- huevo
- agua
- tomate
- sal a gusto
- bacalao
- vino
- filetes de bacalao
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- tomillo
- harina
- laurel
- perejil
- vinagre
- huevo
- agua
- tomate
- sal a gusto
- bacalao
- vino
- filetes de bacalao
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