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Kofta es un termino extendido en una gran cantidad de paises, especialmente en Oriente medio, los Balcanes y la India, que vendría a denominar lo que aquí conocemos como albóndigas. De todos estos lugares, la India es el único en que se realizan con vegetales. La elaboración viene a ser casi si [...]
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Ingredientes
- ajo
- harina
- aceite de girasol
- garbanzos
- agua
- chile
- cilantro
- comino
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- harina
- aceite de girasol
- garbanzos
- agua
- chile
- cilantro
- comino
- aceite vegetal
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