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Zouni

Fuente: http://veganasia.blogspot.com.es/

Instrucciones

Otro plato representativo de la celebración de año nuevo es el Zouni. Una sopa típica de estas fechas en Japón, que incluye entre sus ingredientes el antes mencionado pastel de arroz glutinoso llamado Mochi. Existen diferentes tipos de Mochi. En esta receta he utilizado la versión usada para [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • brotes de soja
  • arroz
  • caldo

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • brotes de soja
  • arroz
  • caldo

Dificultad: Fácil


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