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Instrucciones
Esta es una receta ideal para preparar estas
fiestas. Un segundo completo que combina muy bien el foia con los dátiles,
dándole ese punto dulce que con la reducción de nata con el cognac, le da un
toque riquÃsimo.
Ingredientes:
2 solomillos de cerdo 4 cortadas de
jamón york
1 la [...]
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Ingredientes
- cebolla
- harina
- nata
- caldo
- foie
- solomillo de cerdo
- solomillo
- cerdo
- datiles
CategorÃas
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- cebolla
- harina
- nata
- caldo
- foie
- solomillo de cerdo
- solomillo
- cerdo
- datiles
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