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CODILLO DE CERDO CON PURE CREMOSO DE PATATA

Fuente: http://nines-miscosas.blogspot.com.es/

Instrucciones

El codillo es una carne muy jugosa y magra de sabor intenso y aromático, con el que podemos preparar diferentes platos, es muy típico en Alemania y se suele acompañar con chucrut o como en este caso con puré de patata. Esta receta es la que yo elaboro y para mi gusto está deliciosa!!! ING [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • agua
  • caldo
  • patata
  • sal a gusto
  • cerdo
  • carne
  • dorada
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • agua
  • caldo
  • patata
  • sal a gusto
  • cerdo
  • carne
  • dorada
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Fácil


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