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Instrucciones
Las carrilladas o carrilleras son como su nombre indica los carrillos o mofletes de la cara del cerdo dicho asà no suena nada apetecible pero os puedo asegurar que es una de las partes mas jugosas y tiernas , que en salsa están tremendas:
Ingredientes para 3-4 kilos :
carrilladas limpias [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- agua
- comino
- cerdo
- carne
- carrillada
- grasa
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- agua
- comino
- cerdo
- carne
- carrillada
- grasa
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