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Instrucciones
Esta típica receta de las Islas Baleares es una muestra clara de cocina mediterránea. Es un plato cargado de vitaminas y antioxidantes, suave al paladar y de un sabor exquisito.
INGREDIENTES
- Una berenjena
- Un calabacín
- Un pimiento rojo
- Dos patatas
- Dos dientes de ajo
- [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
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