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Últimamente, al ver esos programas/concursos de cocina que dan por la televisión, puedo observar un desprecio claro hacia los guisos de toda la vida, como si aquel cocinero que guise como se ha hecho siempre ya no pueda cocinar recetas modernas o que esos guisos sean peores que las modernidades [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pollo
- agua
- pimiento rojo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- laurel
- pimienta
- pollo
- agua
- pimiento rojo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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