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Si te gusta la carne poco hecha y el carpaccio te gustará este plato. Hay muchas recetas del steak tartare hoy os doy la mía. Ingredientes para 4 personas: 600 gr. de solomillo. 50 gr. de picadillo de variantes en vinagre. 50 gr. de cebolleta 2 ramas de perejil pimienta negr [...]
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