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Este plato está hecho en base a una receta tipica de la cocina Libanesa que he leido en un libro titulado Recetas del LIBANO , me pareció un plato sorprendente la combinación de ingredientes en nuestras cocinas se hace de forma diferente ..pero además utilizaba el Zumaque una especie de la que [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- berenjena grande
- berenjena
- berenjenas medianas
- agua templada
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresSÃ
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- agua
- caldo
- berenjena grande
- berenjena
- berenjenas medianas
- agua templada
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