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Hay veces que me rompen los esquemas. Para mí hay algo tan imprescindible en Nochebuena como los villancicos, y eso es el caldo de mi madre y la lombarda. Lo he visto en la mesa año tras año, pero las pasadas navidades, mi hermana Montse pidió cambiar el caldo por una sopa fría de remolacha y d [...]
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- manzanas
- remolacha
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- tomate
- mermelada
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- zanahoria grande
- queso
- jerez
- vino
- carne
- lombarda
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- manzanas
- remolacha
- vinagre
- pimienta
- agua
- caldo
- tomate
- mermelada
- pimiento verde
- pimiento verde grande
- zanahoria grande
- queso
- jerez
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