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El bacalao fresco está de temporada. Y a mí me gusta. Me gusta porque suele estar más barato. Y como está barato lo compro por piezas, a pesar del tamaño de la cabeza. Pero la cabeza le da muy buen sabor a las sopas de pescada. Y a mí me gusta mucho la sopa de pescada.
En mi casa teníamos u [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- arroz
- agua
- caldo
- bacalao
- anchoas en aceite
- anchoas
- aceite de oliva virgen
- filetes de bacalao
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- arroz
- agua
- caldo
- bacalao
- anchoas en aceite
- anchoas
- aceite de oliva virgen
- filetes de bacalao
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