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Uno de mis platos regionales favoritos es el Pisto Manchego , incluso sabiendo que yo lo hago variando lo que podría ser la receta de las abuelas (aunque mi abuela y mi madre lo hacían muy parecido a como lo hago yo). Se trata de un plato contundente que va bien tanto de primero como de acompañ [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- berenjena
- calabacines
- pastilla de caldo
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- huevo
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- berenjena
- calabacines
- pastilla de caldo
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