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No tiene misterio este plato. Cortar las pechugas, lavar y secarlas con papel de cocina. En un cuenco poner un poco de aceite para que ellas se impregnen y puedan las especias quedarse bien pegaditas. Las especias son un poco de sal, pimienta recién molida, ras-el-hanut y curry de Madrás, lo de [...]
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