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Yo no sabia por que la paella de los bares no sabia igual que la de mi madre..
y haciendo un curso de ayudante de cocina
( alli se aprendia a cocinar para la hosteleria
nada de virguerias ) el profesor me lo aclaro ....era la salmorreta
como pasa con todas las recetas , hay versione [...]
Leer la receta en doll-mimamacocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- arroz
- agua
- tomate
- calamares
- colorante
- mejillones
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- arroz
- agua
- tomate
- calamares
- colorante
- mejillones
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