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Me encanta la col, en todas sus variedades, rizada, lisa, lombarda, china... Creo que es muy versátil, se puede preparar de muchas maneras, cruda en ensalada, en sopa, en cocido, en wok, etc. Uno de mis platos favoritos es sin duda el Trinxat de la Cerdanya. Tengo muchísimas ganas de ir a un re [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- agua
- col
- butifarra blanca
- butifarra negra
- grasa
- butifarra
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- agua
- col
- butifarra blanca
- butifarra negra
- grasa
- butifarra
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