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Hace unos meses tuve el placer de hacer un curso de pan con Iban Yarza. Todo un lujo. A parte de pasar unas horas muy divertidas aprendí mucho. Uno de los panes que nos enseñó a hacer fue la Ciabatta, el típico pan italiano.
Así que cuando Clara me envió la propuesta de Bake the World de Octub [...]
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Ingredientes
- aceite
- harina
- levadura
- agua
- miga de pan
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- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- harina
- levadura
- agua
- miga de pan
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