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Codillo con puré de manzana y "chucrut"

Fuente: http://harkyto.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: 2 Codillos de cerdo Pimienta en grano Puerro Una cabeza de ajos Clavo Sal Zanahoria Tomillo Romero Para el puré de manzana: 2 Manzanas Azúcar Pimienta 1 patata cocida Mantequilla Leche Sal Jengibre en polvo Para el falso chucrut: Repollo o berza [...]

Leer la receta en harkyto.blogspot.com.es

Ingredientes

  • mantequilla
  • manzanas
  • leche
  • caldo
  • jengibre
  • col
  • clavo
  • cerdo
  • berza

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mantequilla
  • manzanas
  • leche
  • caldo
  • jengibre
  • col
  • clavo
  • cerdo
  • berza

Dificultad: Fácil


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