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Instrucciones
Receta de la posguerra para aprovechar las espinas de las anchoas y otros pescados, hoy en día se utiliza en alta cocina. El resultado final es muy crujiente y llamativo
Ingredientes:
Espinas de Salmonetes
Harina
Sal
Aceite
Para la vinagreta:
Miel
Tomillo
Romero
Canela
Granos d [...]
Leer la receta en harkyto.blogspot.com.es
Ingredientes
- tomillo
- harina
- laurel
- hierbas
- vinagre
- pimienta
- romero
- miel
- salmonetes
- anchoas en aceite
- anchoas
- pescado
- canela
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- tomillo
- harina
- laurel
- hierbas
- vinagre
- pimienta
- romero
- miel
- salmonetes
- anchoas en aceite
- anchoas
- pescado
- canela
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